ROBUSTA RANG MỘC SÀNG 18 PHA MÁY - GIÁ LẺ 98.000Đ/1KG

18/06/2019

CÀ PHÊ ROBUSTA LÀ GÌ ?

  • Cà Phê Robusta có tên khoa học là Coffea robusta hay còn gọi là cà phê Vối, có hàm lượng caffeine từ 2 - 4 %, có vị gắt hơn, hạt nhỏ hơn hạt cà phê Arabica

  • Cà phê robusta có hàm lượng cafein từ 2 - 4%, hạt tròn hơn các loại cà phê khác.
  • Cà phê robusta thường được trồng ở độ cao dưới 1000m. Chiều cao cây trưởng thành có thể lên tới 10m. Nó dễ trồng hơn và cho sản lượng cao hơn cà phê Arabica. Gần 90% diện tích cà phê ở Việt Nam được trồng là cà phê Robusta, đặc biệt là vùng Tây nguyên, Buôn Ma Thuột Đăk Lak, Lâm Đồng. Hiện tại, Việt Nam là nước xuất khẩu Robusta lớn nhất thế giới.
  • Cà phê robusta có mùi hơi gắt.

  • Vị của cà phê Robusta nằm trong khoảng từ trung tính cho đến rất gắt. Vị của chúng thường được diễn tả là giống như bột yến mạch.

  • Khi ngửi cà phê Robusta chưa rang sẽ thấy mùi giống như đậu phộng tươi. Mùi cà phê Robusta rang mộc nguyên chất sẽ có mùi thơm thoang thoảng. Khi ngửi thật kỹ giống như có mùi cao su bị đốt cháy.

Cách chế biến để có thức uống cà phê Robusta ngon

+ Bước 1: Cho vào phin 03 muỗng cà phê bột (khoảng 20-25mg) tương đương 1/3 phin cà phê.

+ Bước 2: Lắc đều bột cà phê bên trong phin và ép nhẹ nắp lên bột cà phê.

+ Bước 3: Chế lần đầu khoảng 1 muỗng cà phê nước sôi lên phin để ủ, chờ khoảng 5 phút để cà phê thấm, nở đều.

+ Bước 4: Chế lần 2 khoảng 35-40ml nước sôi khoảng 96-07 độ C sao cho cà phê nhỏ giọt ở tốc độ 1 giây/giọt và không nên để cà phê nhỏ giọt quá nhanh.

*Lưu ý: nếu thấy nước chảy quá nhanh, nên dùng muỗng ấn xuống để nước cà phê nhỏ chậm lại và cho ra nước cốt được sánh đặc và thơm ngon hơn.

ROBUSTA RANG MỘC SÀNG 18 PHA MÁY - GIÁ LẺ 98.000Đ/1KG 

  • Phương pháp rang: Rang mộc. (không tẩm phụ gia)
  • Nhiệt độ rang: Medium, (220°c)
  • Độ ẩm: =<5,0%
  • Cafein: =>2.0%
  • Đặc điểm: Cafein cao hơn Arabica, vị nhẹ hơn Culi, mạnh hơn so với Arabica.
  • Xuất xứ: Việt Nam
  • Vùng trồng: Cư M’gar-DakLak, Đắk R’Lấp-Dak Nông, Di Linh Lâm Đồng.
  • Qui cách đóng gói: hạt hoặc bột - 500gr , 1kg, 2kg, 5kg
  • Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
  • Giá lẻ dưới 50kg: 98.000đ/1kg
  • Giá lẻ từ 51-100kg: 95.000/1kg
  • Giá từ 101kg trở lên: 91.000/1kg

🏢 CÔNG TY TNHH VESLY

Hotline : 0907 003 007  - 0946 086 000 Mr Hải   

💻 Website: http://www.veslycoffee.com

📧 Email: veslycoffee@gmail.com

🏠 356/35 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P 25, Q Bình Thạnh, TP.HCM